夏日的味道..東海堂(Arome Bakery)沖繩の菠浪
好鍾意菠蘿..所以揀左東海堂 (Arome
Bakery)沖繩の菠浪..成個蛋糕內餡酸甜度適中..拉上補下的感覺..都算中和到一個鮮甜程度..亦有好夏天清新感覺..蛋糕部份好鬆軟..菠蘿
MOUSSE亦算幼滑..於最頂層圓型菠蘿鮮甜..眼看好像有燒過一樣..不過最面裝飾那幾片鮮菠蘿確實有點酸>~<著實令蛋糕突然減分..
我自己都有整蛋糕既習慣..我一定要試過生果係甜的..我先會用來做蛋糕..萬一真的一定要用較酸的生果..我都會考慮加配另一帶甜的材料配合一起..令味覺可中和..我才會使用酸生果..因為我好覺得整出黎比人食的一定要好味..不能只係好睇就算..
今次東海堂 (Arome Bakery)既'沖繩の菠浪'蛋糕..面層裝飾菠蘿太酸..呢款試一次就算..唔會考慮再買..因為我介意好睇唔好食..
特別加許負責東海堂facebook的同事..事緣東海堂正為此系列蛋糕進行遊戲..但必須要用購買單據登記..當晚職員忘了給我們收據..我於東海堂facebook留言..第二天即有同事跟進..good..以客為先的態度..我最buy~下次再買另一款再試先^^
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