好味又有人情味..聯和墟'名串王'

 

聯和墟真的有很多不太起眼的小食店..

不過我就是喜歡這小社區的感覺..除了吃味道..還會吃到人情味^^
'名串王'以我所知..開業不久..沒特別宣傳..純粹自己行過見到..'為阿b寫夠100篇'..當然要去試試..

 

有吃串燒店經驗的都知道..一般叫了都要等..因即燒嘛..

我現有身孕一肚餓就很難等..所以除了點多款串燒外..即時還點了'貴州傳統秘製湯鹵粉'..加了鹵薯仔(試試獨家餸)和豬腸..我知道不應吃辣..不過少少啦(我都只是能吃bb辣的一群吧)^^完全不辣不好吃的..

粉底是晶瑩的紅薯粉..配上獨特酸辣帶鹵水味湯底..

​難得辣+鹵水又出奇地夾~
豬腸一向是我叫車仔麵的鐵腳..雖然明知肥又唔健康..但就是愛吃嘛..平時自己真的不會煮..太麻煩了..這裡的味道..不過不失啦..
它們的秘制鹵水餸反而有驚喜..鹵薯仔和鹵肉..入味非常..特別是鹵薯仔..味道令人一試難忘..
眼見以為這碗粉很細..但原來碗很深..和老公兩份吃都吃不完^^

 

說說串燒部份..不得不讚這裡每位員工的用心和禮貌..

或者就是鋪仔細細才可以與客人有交流吧..我們邊吃廚房姨姨邊問我們這隻辣OK嗎?若覺得不夠..下一款我幫你加辣..整個過程就好像私房串燒餐一樣..很有為你而設的感覺..而且這裡上菜是絕對不用等很久的..有別於過往在其他串燒店的情況..

有吃過串燒的..都一定知道..點呀點..每樣十數二十元..很快就會點了很多..我和老公說今餐豁出去啦..就著就著就會吃得不痛快..想吃就叫我請..哈哈..除了好吃還要氣氛..這樣才快樂嘛^O^

 

 

燒雞軟骨   HKD 10
我很愛吃雞軟骨..燒得又香又脆..最重要是新鮮熱辣..

過往吃得太多上檯是'凍冰冰硬崛崛'的~

燒安格斯牛粒   HKD 28
表面看似燒到很乾..事實內裡肉嫩又有肉汁..加上惹味的香料粉..當然好吃又香口啦..

 

 

燒雞肉串   HKD 12
賣相和肉質都很'鞋'..下次完全不敢再叫雞了..鞋鞋鞋..

真的又乾又鞋..不好吃..

燒豆腐   HKD 10
又平又好味..很抵吃..大大件加上燒得外脆內軟..簡簡單單都可以很好吃..很滿足~

 

燒花虎蝦   @HKD 25 x 2
我覺我這個是又貴又不好吃..蝦殼燒得入味..

不過蝦肉我覺得沒什麼味道..而且肉乾..又不特別覺得它大隻..絕對沒下次..

 

燒金菇肥牛   HKD 12
份量多而又很好吃的必點項目..由於有大量金菇..感覺較健康.

.即使吃了兩大串..都不覺得有罪惡感^^其實燒牛肉只要不燒過老就很易好吃^^

燒雞脾菇   HKD 10
又一抵吃而又好吃之選..由於雞脾菇本身質感較厚..配上惹味的香料..燒得熱辣辣..感覺有點像肉呢..哈哈..

 

燒大扇貝   HKD 38
味道是不錯的..不過唔覺得值38蚊..太貴了..

 

燒粟米   HKD 9
老闆娘教要吃原味..果然很香甜..燒粟米在家整會很煩..

9蚊就可以在街上吃..令我想久不久就來買支..哈..又香又甜又好吃..重點是方便嘛..必叫之選..

 

燒生牛舌串   HKD 24
一來我很喜歡厚切牛舌..

二來有身孕後可大條道理吃多些牛吸取鐵質..三來真的燒得很惹味..(我常覺得只要調味調得好..再簡單的食材都可變美食^^)

燒牛肋骨   HKD 15
肉嫩..juicy又夠淋..我不是吃牛專家..如看價錢的話..會選擇叫這款2串牛肋骨(明明只是肉)去取代安格斯牛肉粒:p

 

燒一口蕃薯   HKD 10香甜煙韌的蕃薯粒..都是吃原味吧..簡單燒熟已很好吃..如果多一兩粒會更開心^^

和各串燒大戰一論後..我和老公都飽到傻了..今次吃得很痛快.

總數hkd 290..我覺得只是貴在海鮮部份..其他都很合理..特別是蔬菜部份..完全是超值..加上他們很貼心的服務態度..令我和老公即使在小食店吃了幾百元都很順意..還說要再來呢^^
於我們而言..上街吃飯..食物質素固言重要..服務態度與氣氛都同樣有影響..我相信人人都希望使錢使得開心吧^o^

名串王
地址 : 粉嶺聯和墟和豐街8號和豐閣4號A鋪
電話 : 26026828