2015年9月11日 星期五

每款都好吃..BBQ7080

「肥樂b」九個月大喇,我們這一家終於可以多點上街吃飯了。
很久沒吃燒肉,這夜來了位於山林道尾的BBQ 7080。
到達之時我仔剛睡著,難得這裡有足夠位置給我開著bb車給阿仔睡覺。
由於訂位時已說明有小朋友,餐廳亦安排了兒童餐具給我們,很細心。

很喜歡各款餐前小碟,全都是韓式醃菜,包括:泡菜、酸蘿蔔絲、芽菜及翠肉瓜(原來韓國都有翠肉瓜嗎?)我相信女仕們都會很喜歡這幾碟前菜,最快樂是無限添吃呢。
因這裡限時一小時三十分鐘便要離座,所以坐下便快手點菜了。老公是典型「牛魔皇」,當然會點「牛」拼盤(包括:L.A.牛仔骨、特級雪花牛肉、牛脷和牛肋骨肉)啦^_^
我們都是烤肉新手,所以都是由店員代勞會較好。

店員教路,每次吃肉時,先蘸海鹽芝麻油,然後再蘸些韓式面豉醬,再加些有甜味的洋蔥,夾一塊蒜片式辣椒,最後用生菜包著吃,入口就會完全不先膩,那就吃多幾件肉都不會有罰疚感^_^

L.A.牛仔骨
入口帶有淡淡的果甜味,因用傳統的韓式醃肉方法嘛,除了用一般醃肉的調味料外,還用了梨子來醃制,所以入口就帶有鮮甜的果味,牛仔骨肉質結實,帶點油脂,我和老公都很喜歡。

特級雪花牛肉
鮮嫩軟腍,油花極佳,入口即溶,很「滑」的感覺。

牛脷
從小到大我都很喜歡牛脷,甘香帶點爽身,略嫌切得太薄,令入口有「若有所失」的感覺。

牛肋骨肉(調味)
醃得惹味而肉汁濃郁,肉質鬆軟,油脂均勻,伴著生菜吃其實很出事,不自覺又吃多了。

烤海鰻(調味)
我是鰻魚的頭號fans,當然叫來一試啦,不過這裡的有別於平時吃鱔的感覺,入口竟是爽口彈牙,雖然有點辣,但其好吃度會令你想一吃再吃。

濟州島黑毛豬面青
豬面青是我最愛吃豬的部份,這裡的黑毛豬面青入口鮮嫩,啖啖爽口彈牙,同樣有很「滑」的感覺。

吃到中段,「肥樂b」醒了,燒肉暫時他未吃到的,所以我給他吃這裡的前菜「豆腐」,清清地,阿仔都差不多吃了一整件。

自有「肥樂b」後,上街吃飯最在意的一定是 - 那地方可否安置到我個仔?其實之前我已到過同集團的旺角兆萬分店,大概環境我都知道(櫈是電油桶設計),我已預要抱著阿仔吃,估不到原來這裡竟有bb櫈提供,實屬驚喜。既然各方面都能照顧到我仔,我一定會再光顧^_^

BBQ 7080

地址:尖沙咀山林道54-56號利雅商業大廈1樓

電話:35792992




Best regards,
Angel

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