30/06/2008...今天課題....自己搓酥皮...
我好鍾意食芒果拿破崙..想試整好耐架喇..我唔識揀芒果...媽咪終於幫我買左..我緊係急住即刻試整啦..
之前試過搓酥皮失敗左..唔開心...但又唔忿會..無理由整唔到架嘛.
一日唔成功搓到酥皮..都無辦法成功做到我心目中既芒果拿破崙架..
始終我都想試下自己搓酥皮..今次唔想用現成酥皮整呀..
好開心..今次終於搓到似樣既酥皮喇...(當然仲有好大既進步空間啦..^^)
d吉士好好味...好易整架咋..完全係無難度呀..哈
好神奇..一包免煮吉士粉..加適量既鮮奶攪埋一齊..15mins 左右..好好味既吉士就完成喇...
不過d吉士我唧得好醜樣呀...嗚(我會努力>~<)
雖然個樣唔係好靚..但味道好ok架...
d甜品師傅教落...要物盡其用...將用剩既材料..加d變法..創造另一款甜品...
我呢d美感零分既人...扮靚既天份係超低..
對我黎講..扮靚其實係好高難度既事..(無論係幫自己定幫自己d甜品扮靚都係)..
呢個杯杯.賣相都ok丫...算合格喇卦...係咪呀?..(自己讚自己)
自家制的甜品..最唔好就係好多時都唔放得耐..放耐左就唔好食架喇
食譜參考自美味DIY, Noble"Z Hung
*如果真係想整...我建議去美味DIY 睇一次師傅既短片先..
瞭解清楚後...成功既機會率會高D架...(我係咁認為)
" 肥腳芒果脆脆杯 "仲有無剩ar~~~
回覆刪除我想食靚0野ar~~~~^^
咪住.........請問個拿破崙係咪得劉先生有ga ja~~~
回覆刪除我都未見過實物ge~~~~
我又要食ar~~~
嗯....個樣都睇得下, 食落口我估應該會唔錯既~ PASS!
回覆刪除正呀！芒果拿破崙係我近期愛上的甜品，我好鐘意d吉士味，你好叻呀，我自己一定冇心機整，請件我食啦
回覆刪除自己整酥皮呀？好勁呀你．．好難整架！我係超鍾意食芒果既所有野食，拿破崙簡直就係我至愛之一添啦！我好想食呀！
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回覆刪除好勁呀>3<下次整埋比我食喔~3~
回覆刪除re 咁我喺尖沙咀都可以影吓相丫嘛a"a
um...今次呢隻邊我自己整架~光影魔術手我好少用到~
你想要既我send比你丫~你比你個msn我丫~