2013年7月26日 星期五

趁熱吃才是皇道^^..屯門 Baby Cafe

之前一直聽別人說Baby Cafe的食物質素很低..又貴又不好吃..份量又少..
當時心想..Angelababy都只是賣偶像..吸納fans罷..Baby Cafe應該屬於不難吃就當好吃那款啦..
加上又在香港九龍區..對於我這新界妹..完全沒考慮過會幫襯..
自然就完全相信別人所講的一切..
好一次道聽塗說的經驗..

早前朋友告知Baby Cafe撤離了銅鑼灣..進註了屯門..呵..新界區喎..um..和朋友見面志在傾計..吃什麼都沒所謂啦..
星期六下晝處處都是人..難得找到位..一於這裡啦..
半自助式的Baby Cafe..不用收加一..不過需要我們自行找座位(醒目一點的..找位就可以快點..當然在場的員工偶爾都會幫你:P)..
自行到櫃面購買心水食物..但有員工親送食物給我們..
現場所用的是紙碟和膠食具..



天氣炎熱..一杯透心涼的凍飲實在不能少..我點了薄荷朱古力冰砂..一飲已知和其他地方有不同..肉眼都能看見是用真正的薄荷葉打碎而成..而非坊間用薄荷糖漿或加薄荷雪糕在面那款..
起初都擔心夏天喝朱古力會太漏..不過這杯就完全沒有問題.. 喝後即有清新涼快感..我自己非常喜歡..於炎夏飲用暑氣全消..不過如你想喝朱古力的香滑感..這就非你杯茶了..

朋友仔點了草莓西柚菠蘿冰沙..一樣是涼透心選擇..不過我相信這會較適合女生的組合..因男生一般都較抗拒有點酸澀的飲品..雖然只是很輕微..不過我真的未聽過有男生喜歡西柚味呢^^

店內其實還有很多飲品選擇..其中有兩杯的名稱還十分可愛..Baby in love和白雪公主..hee^^試想像到收銀處購買時的畫面..
'麻煩一杯白雪公主丫^^..我想要baby in love..XD..hee^^很可愛..'

吃套餐會有香脆熱辣牛角包附送..好味..

小吃蜜糖脆雞翼..外皮香脆甜蜜蜜(明顯是最後在雞皮上掃上蜜糖再烘一下而得來^^)..肉嫩而滑..效果不錯..不過一定要趁熱吃..放涼了外皮就開始變硬..那就浪費了烹調者的心機..
我總覺得..大部份食物都是趁熱吃最好味..呵^^


黑松露炒蛋多士..黑松露香氣撲鼻..吃得出應該用了相當份量的黑松露醬來炒蛋..入口帶有非常香濃的黑松露味..蛋亦很滑..不過亦因較多黑松露醬關
係..所以顏色方面有點深..而墊底的多士..亦因為炒蛋份量較多..而令多士有點變軟了..都是那句吧..趁熱快點吃^o^


濃汁牛肉意大利飯..單看感覺牛肉很深色..而且瘦..入口出奇地淋..而且肥瘦適中..
意大利飯粒粒分明..充滿肉汁香味..帶點煙韌..口感不錯..
不過我覺得濃味了點..


香辣蜆肉意粉..um..有點蜆還蜆..意粉還意粉的感覺..蜆較入味..意粉有點像白灼了就上檯感覺..很淡很淡..


女生們最愛的甜品時間..
紅桑子撻配草莓雪糕..很神奇的一件甜品..平時我是既不喜歡酸..又不喜歡淋食物的.
但這甜品就是有齊以上狀況..而我竟又超喜歡..奇奇奇..真的很好味..so sweet..紅桑子和士多啤梨酸酸甜甜..沒想過撻底竟是軟淋淋..但我又覺得不錯^^



比利時78%黑朱古力布朗尼配朱古力雪糕..濕潤的布朗尼..配朱古力雪糕..
我覺得很好吃.布朗尼..黑朱古力味濃..配朱古力雪糕..中和了當中的苦味..我自己非常喜歡..但朋友仔不太喜歡.嫌乾嫌淡..
總覺得口味這回事很主觀..大家要求根本不同..很難盡信任何一邊的評價..哈..
相信如我喜歡牛奶朱古力較多的人..就兩者夾在一起吃..你一定會喜歡..
但如你是和朋友仔一樣...要吃很苦很苦朱古力那些..那就只吃布朗尼部份..不夾雪糕吃就夠黑朱古力的苦啦..呵~

實在不明為何有人說.Baby Cafe的食物份量很小..吃不飽??我覺得它的每樣份量都不少呀..(男生嫌少還理解..但連女生都詰樣說呀..)
我和朋友仔都吃得相當滿足..根本未能吃光呀..
我是一個吃食物質素..也吃服務態度的人..
不要以為這裡是半自助式就沒服務呀..
當日我看見一員工明明在吃麵包(該是他的午飯時間..)..但他看見有太太找不到位置..他都主動協助..
這一點實在值得稱讚..或者我見過太多hea做和偷懶的員工了..所以看見這男生的表現..實在不得不讚呀..

我特別喜歡Baby Cafe的飲品..小吃和甜品..這裡的選擇亦算相當多..
叫套餐或單叫都可..正合我這些未必能自己吃光整個套餐的人..
即使朋友想吃套餐..而我只想吃甜品..渴杯飲品都一樣能滿足各人需求..不錯~
而且價錢都算合理..(不收加一就自然化算很多^^)
今次證明..想知真相其實都要靠自己親身試..不要只聽別人講呀~~

地址 : 屯門屯隆街3號屯門市廣場1期3樓3223-3225號舖
電話 : 2110 0244

2013年7月22日 星期一

甜點好..but服務>~<

夏日炎炎在街行..我實在沒能耐行足一整天..最好就是可中途吃些冰涼+甜..順便休息一下^^
我看見甜品就最開心..hee^^


自結婚後..很少和弟弟行街..今次和他去了位於尖沙咀加拿分道的'甜牙牙'..
看得出是一間花心思在裝修上..環境令客人想久留一點的甜品店..(是好還是不好呢^^)
適逢星期六下晝..客人比較多..難得我們有卡位坐..大快樂^O^


當日弟弟未吃lunch..他想先叫咸點然後才吃甜..點了'吞拿魚窩夫'..原本它有蕃茄伴碟..但店員說蕃茄缺貨..再看看下午茶上所有咸點都是有蕃茄的..
弟弟唯有無奈放棄咸點..轉吃班戟..怎知又無>~<
最後弟弟點了「雪地芒芒船」..


賣相令人感覺快樂..我覺得這是甜點的首要任務呀^o^
份量不少..面層兩球大芒果雪糕沒什麼特別..旁邊餅乾非常香脆..底層充滿芒果肉..芒果啫喱和椰果..好味又豐富..
對於食物..我絕對要求好睇又好食..「雪地芒芒船」成功^^
(如果是用呂宋芒..我會比更高分..呵~)


我是綠茶紅豆的愛好者...當然點了「紅豆綠茶木糠布丁批配綠茶雪糕」啦..
綠茶木糠布丁批和綠茶雪糕..都沒有太濃烈綠茶味..所以不特別喜好綠茶的弟弟都覺得ok好味..
如果你是超級綠茶迷..可能會嫌不夠綠茶味..少了那份苦澀味..
旁邊大大粒紅豆..香甜又有咬感..絕對令這甜點加分不少...
因綠茶木糠布丁部份是沒特別甜味而又有點漏的(始終要用很多忌廉製成)..配上綠茶雪糕..其冰涼感中和了一點漏..
加以大大粒紅豆就更增添了甜蜜蜜的感覺..綠茶紅豆真是無得輸的配搭..
記得全部材料一定要一起吃才是最美味..這甜點份量也不少..可以3-4一起點這個..再點其他share..要1-2個人自己全吃掉就太漏了..


只吃一個甜點又怎可能滿足未吃lunch的弟弟呢..
最後他再點了較飽肚的「蜂蜜玉桂香蕉窩夫」~賣相不錯..


香蕉一片片切了而又細心地鋪回一起..我手多把蜂蜜'淋'了在所有食物上..發覺蜂蜜配在雪糕上..很難吃>~<對不起..我錯了~
記得只'淋'在窩夫和香蕉上好了..窩夫徘徊在脆與淋之間..但絕對唔熱..感覺有點怪..希望下次再來時可以吃到熱又脆的就好了..


今次吃的三款甜點..份量全都十足..是可以吃到飽肚的甜點..哈..只要你是容許用甜品做正餐的人..甜牙牙一定是你杯茶..
吃至最後..我們發現對面桌有人在吃公仔麵..@.@
我心想明明餐牌上都沒有???於是我多口問一下..原來是甜牙牙的員工遺漏了咸點餐牌給我們..
這點真的令我們有點不高興..因弟弟本想先吃咸點嘛..
當日是星期六..多客引致招呼不夠..其實我可體諒..不過連餐牌都給漏了客人..似乎有點那過吧..
重點是..當他們告知沒有蕃茄時..我和弟弟是有向員工查問..還有沒有其他的咸點..他是再三強調沒有的..

這裡的甜點真的不錯..有創意味道好..好睇又好吃..
但服務方面..似乎還有改進空間..
不過我想講..尖沙咀分店已經比旺角好了..>~<

2013年7月14日 星期日

夏日的味道..東海堂(Arome Bakery)沖繩の菠浪



好鍾意菠蘿..所以揀左東海堂 (Arome Bakery)沖繩の菠浪..成個蛋糕內餡酸甜度適中..拉上補下的感覺..都算中和到一個鮮甜程度..亦有好夏天清新感覺..蛋糕部份好鬆軟..菠蘿 MOUSSE亦算幼滑..於最頂層圓型菠蘿鮮甜..眼看好像有燒過一樣..不過最面裝飾那幾片鮮菠蘿確實有點酸>~<著實令蛋糕突然減分..

我自己都有整蛋糕既習慣..我一定要試過生果係甜的..我先會用來做蛋糕..萬一真的一定要用較酸的生果..我都會考慮加配另一帶甜的材料配合一起..令味覺可中和..我才會使用酸生果..因為我好覺得整出黎比人食的一定要好味..不能只係好睇就算..

今次東海堂 (Arome Bakery)既'沖繩の菠浪'蛋糕..面層裝飾菠蘿太酸..呢款試一次就算..唔會考慮再買..因為我介意好睇唔好食..

特別加許負責東海堂facebook的同事..事緣東海堂正為此系列蛋糕進行遊戲..但必須要用購買單據登記..當晚職員忘了給我們收據..我於東海堂facebook留言..第二天即有同事跟進..good..以客為先的態度..我最buy~下次再買另一款再試先^^

2013年7月12日 星期五

夜訓不留痕^^Estee Lauder 全新 Advanced Night Repair II 升級再生基因修護露

都市人..就是有千萬個理由夜睡>~<
http://blog.yahoo.com/angeleung/articles/1318293
於我這中女而言..有利於健康..皮膚的..我都會特別關注..
很多壞習慣隨著年齡增長我都已乖乖改掉..就是戒不掉夜睡..
加上最近有些困惱的事情發生..真的令我晚晚都睡得不好..結婚後比做女時要煩的問題..實在多很多很多..
慶幸有貼心的護膚品牌瞭解我所需..現代的女生都被它們寵壞了^^


Estee Lauder 全新 Advanced Night Repair II 升級再生基因修護露  
hkd 620/30ml, hkd 880/50ml
第6代DNA修護皇者加入了前所未見的修護新技術「基因排毒淨化協調技術 (ChronoluxCB™ Technology)」
能為我們肌膚細胞排毒淨化同時進行修復..將晚間修護能力推至顛峰..
是品牌有史以來最全面..最先進的精華露..


Estee Lauder研創出全新「基因排毒淨化協調技術 (ChronoluxCB™ Technology)」結合細胞自愈再生科技 (Catabolysis)及基因協調技術 (Chronolux™ technologies)..
為全日疲勞受損的DNA進行排毒淨化..再統一修護多個細胞的DNA..
效果彷如為DNA修復程序開了引擎..修復令肌膚在晚間極致發揮天然修護能力..
全面提升有限睡眠時間的修護效果..追回睡眠不足或失眠而失去的黃金修護時間..


精華露帶有濃縮精華味..感覺像把很多豐富的成份濃縮在一起的味道^^放心.是可接受的氣味~
稠一點的茶色液體狀..易推滲透快..絕無半點粘膩感..塗於全面即時水潤透亮..
只需晚上爽膚後塗上..之後再塗面霜即可..
以我大頭妹計..三分二唧管已足夠塗滿全面了..


我本身屬於白但不均勻那批..中女細紋當然少不了啦..
睡眠不足亦使毛孔變得粗大..
使用三星期左右..除了細紋減淡外..膚色不勻和毛孔粗大問題亦明顯改善了..


一覺醒來即時照鏡..除了因眼有點腫出賣了我原來剛睡醒之外..皮膚都相當見得人..
膚質光澤飽滿又柔軟..有誰估到我原來只睡了三四小時..呵^o^(請無視睡醒後鼻奕的油光吧~)


當然我不是鼓勵大家越睡越少..不過有 Estee Lauder Advanced Night Repair II 在手..真是捱夜都不留痕啦..呵^O^

如欲瞭解更多..可到以下連結瀏覽 :
http://www.facebook.com/esteelauderhk

2013年7月2日 星期二

自己介意就夠了..Cica-Care(疤痕敵)

'針不刺到肉不知痛'..真是永恆不變的道理..
有些情況不是別人看不看見的問題..而是自己介意..過不了就是過不了..

大概在angel六歲的時候..做了人生第一次大手術..割盲腸..當年這手術是要連針和拆線的..
當時那些線是黑色..有點像魚絲..說實在..我不同意那些是線囉..我眼中的線只是針線般軟和幼嘛..
最記得拆線時..醫生一下一下的剪斷黑線..其實都有點痛的..因為線是硬的..一剪斷開是有點彈力呀..
當年只有六歲的angel..天真的我當然沒想過疤痕會跟我多久..
雖然只是在右邊肚位..我亦沒有露腰的必要..不過每天沖涼都看到和觸摸到..總覺有點礙眼..
沒錯..除了看得見..還摸得到~因為是凸起的..
一年又一年..距離六歲的我..都過了超過二十年有多..雖然疤痕已由紅色變白色..不過..仍然是凸起的..
心裡總希望有日它會變回平滑..


Cica-Care(疤痕敵)是一種自黏性矽膠片,由醫療用矽膠所製成,用來預防和治療疤痕。


經臨床證明,Cica-Care 效用比率高達93%,有效改善紅色、深色或凸起的傷疤。
Cica-Care 矽膠片對剛形成的疤痕或對長達20年的疤痕亦有療效。它使疤痕軟化,平伏和淡化疤痕的色素。


先將'疤痕敵'裁剪合適覆蓋疤痕的尺寸..
首兩天貼二至四小時..第三至四天八小時..之後最少十二小時..當然貼的時間長一點會效果更好..
一盒其實可夠用於多個位置..甚至可與身邊人分享..因一塊可循環使用一個月..只要每天用肥皂水清潔'疤痕敵'就可以了..


暫使用了二十天左右..覺得它的透氣度都不錯..
不過..我使用期間適逢是夏天..有時難免因汗水或疤痕位置摩擦裙頭/褲頭位機會較高而有點痕癢..


我的疤痕本身已呈白色..所以於色澤方面..暫未見有特別不同..
至於凸起情況..我想沒可能奢求二十多天就可立即撫平超過二十年以上的疤痕吧..給多點時間和耐性是絕對合理呀..
我會繼續乖乖貼上..看看一個月後會有什麼變化^^


如欲瞭解更多..可以以下網址瀏覽 :
https://www.facebook.com/CicaCareHK
http://www.sn-woundcare.com/cica-care.html
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