好睇好吃..但服務><'薄荷葉泰國菜'

早前聽別人說元朗劇院附近有間情調和質素都不錯的泰國菜館..
知道廚房是由泰國人主理的..更有信心..所以
我和家人一行五人決定到'薄荷葉'一試..
地點其實有點偏僻..如你很少入元朗..可能會有點難找..

餐廳分室內和室外坐位..怕熱的我們當然揀室內啦..檯與檯之間相隔有點窄..坐下很易被撞到..大男人坐開面一定要坐得很直..否則一定不停被撞..
店內播放著disco的燈光和音樂..有別於平時的泰國菜館..於我而言是有點嘈..
不過我相信這裡是主打泰國菜+酒吧類型..所以這氣氛是明白的..

因現場有點嘈..加上入坐時與年青職員溝通感覺到有點亂關係..我決定自行把想order的菜式寫在紙上..直接交給他們..
為了羊架..我們叫了..二人套餐(木瓜沙律..泰式椒盬魔鬼魚..炒時菜..泰式燒羊架)  hkd 288
另外再叫了..
冬陰公湯(大)  hkd 128
炸蝦餅  hkd 48
沙嗲(雞)  hkd 58
斑蘭咖哩(豬)  hkd 68
菠蘿炒飯  hkd 78

一開始上了冬陰公湯(大)..原來兩個細的就等如一個大..
入口惹味香濃..酸辣度控制得非常好..不太吃得辣的媽咪都覺得很好味..邊覺得有點辣但又忍不住想再飲..哈..
湯內還有多隻蝦和雜菌..我們一家都覺得值得推薦..

炸蝦餅..上碟造型不錯..份量亦不少..外脆內煙韌..不會吃到蝦膠部份有很多粉的感覺..
真材實料..不錯..略嫌上菜時凍了點..

泰式燒羊架..香而沒有膻味..感覺是七八成熟..易入口而且嫩滑..
即使不太好羊的我..都很喜歡..會有再吃的衝動..弟弟是羊架狂..當然非常喜歡啦..

斑蘭咖哩(雞)..其實我是order豬的..不過吃進口才發現是雞..已吃過..不要麻煩再換啦..所以照吃^^
雞件入口嫩滑..不過我又吃不出斑蘭咖哩和普通咖哩有何分別..
我只可說是好吃又香..唯份量太少了(相片是一上檯已拍呀>~<真是很少)..
而且..咖哩沒有跟飯或麵包之類..感覺有點不足..
我向年青女侍應另加'薄餅'..奈何一追再追再追..結果都是得個追字..最後我們決定取消..

以上四款菜已完全吃光了..都未有再上其他菜式..等了又等..追了又追..
木瓜沙律都要等一個鐘才有得吃??

木瓜沙律..太辣了..連超級好辣的老豆都覺得辣..
如果不是這麼辣..其實是很好味的..

沙嗲(雞)..一客六串..上碟造型有心思..不過雞肉有點'鞋'和乾..
點沙嗲的醬很香..但太少了..六串得一小碟醬..實太少了..

炒時菜..正常不過的一碟泰式炒通菜..好味..不過點解要等咁耐?

吃了這兩碟..然後又再要等..上菜完全停頓了..又要追..

泰式椒盬魔鬼魚..香口..外脆而肉嫩..連魚骨都可以吃下..脆卜卜..
不吃魚的老公都覺得ok..

等了又等..追了又追..最後的菠蘿炒飯終於都到了..
份量出奇地少..一般在外吃的多數只會裝得太滿..不知從何入手'but'飯..
但這個完全沒這煩惱..我第一口吃腰果..'淋'的>~<
整個飯味道與其他泰國菜館吃的差不多..唯..菠蘿炒飯差不多完全沒有菠蘿..只得一小片..
沒誇張..真的大家都完全吃不到有菠蘿..很難得才找到這一小片呢..

原本我很想加單..再order金邊粉的..但..眼見上菜的速度..真的不敢再叫..
都說過啦..我加單叫的'薄餅'..一追再追再再追..結果去到菠蘿炒飯都吃完都未上..唯有取消啦..

說實在..這裡的食物質素是很ok的..而且我眼見鄰檯order的款式..有很多都擺設得相當有心思..
只是有些菜式份量的確是小了點..和上菜的速度實在很慢很慢~

至於..這裡的服務就實在很有保留了..應說是尚有很大的進步空間..
店內大部份都是年青侍應..我不知是現今的年青人就是這樣..還是什麼??
完全是有點求其敷衍的態度..我再加單落order..但結果最後是說我沒叫過??
但中途我追時..他又跟得說..'好..我幫你追..'不下兩次以上都是這樣說的..
(如果年青女同事真的沒幫我下單..那年青男同事又何解可以對我說'幫我追'??究竟是誰錯我不知..我只知我是被敷衍>~<)

最後埋單時..三十來歲的同事向我們說不好意思..說年輕同事們的確有點亂..
我是一個'食物質素'與'服務態度'同時要求的人..
坦白說..於我一家而言..今次這裡的'服務態度'實在抺殺了這裡的'食物質素'~
 

一個價錢滿足所有願望^^Suisse Reborn 尊貴魚子緊緻排毒面膜

一張面其實是有很多需求..補濕..控油..清潔..滋潤..收毛孔等等等等..
 我是混合性偏乾的皮膚..t-zone位和下巴較油..但面頰又異常的乾..
平時一般都要買兩款面膜..t-zone位做深層清潔..面頰位做滋潤修護..
我認我是貪心的..常常想如果可以一個價錢滿足所有願望就最好了^^
哈..原來想像是會發生的~

Suisse Reborn 尊貴魚子緊緻排毒面膜   hkd 628/40ml + 40ml
Caviar Dual LUXE Revitalizing and Hydra-Detoxifying Mask                                                      
2大黑白面膜 8大極緻功效
Suisse
Reborn尊貴魚子緊緻排毒面膜 :
集法國綠泥面膜和尊貴魚子面膜於一身，有效解決多種肌膚問題。法國綠泥面膜（蒙脫石）能潔淨及淨化肌膚，有效舒緩及平衡肌膚的油脂分泌，修護及帶給肌膚所
需要的尊貴養分，促進血液循環並把廢物排出體外。尊貴魚子面膜富含提煉自深海鱘魚類的高級法國魚子精華，魚子精華含高濃度穀胺酸( Glutamate )
，穀胺酸為組成肌膚DNA的獨有的重要組成元素，有效加快細胞再生，促進新陳代謝及細胞重組，刺激骨膠原自生，淡化幼紋，使皮膚瞬間回復光澤及有彈性。

滋潤和深層清潔：洗淨臉部後，將法國綠泥面膜塗於臉部，有效為肌膚深層清潔。避免接近眼部及唇部周圍。待約20分鐘後以海棉及溫水清洗。相同的步驟適用於使用尊貴魚子面膜為肌膚深層滋潤，魚子面膜亦適用眼部肌膚。2款面膜可分開獨立使用。每星期使用一至兩次。
收毛孔和抗幼紋：將法國綠泥面膜塗於油脂分泌最旺盛的T區-額頭/鼻子/下巴，同時，將尊貴魚子面膜的塗於乾燥或脫皮的皮膚區域-面頰。待20分鐘後，用溫水徹底清洗。每星期使用一至兩次。
緊緻和提升光澤度 : 先將尊貴魚子面膜的塗於臉部，然後將法國綠泥面膜塗於尊貴魚子面膜之上，待20分鐘後，用溫水徹底清洗。這使用方法可帶來驚人的臉部提升以及改善暗啞的功效。每星期使用一至兩次。

包裝盒非常華麗..瓶身設計亦有點鑲有鑽石的感覺..

哈..貓妹妹話佢都想企入盒內高貴虛榮一下^^

仿如太極符號的設計..感覺很新奇..隨盒附送兩支膠捧..衛生又方便..

都說過啦..我是混合性偏乾嘛..我一定是將法國綠泥面膜(深色部份)塗於t-zone和下巴..將尊貴魚子面膜(白色部份)塗於乾燥的面頰..

待二十分鐘後用溫水清洗..

敷後感覺t-zone位和下巴輕鬆了..面頰部份明顯感覺滋潤光澤了..
日常我中午十二點後面頰就會開始乾..敷了兩次後..除了面頰中午不用補cream之外..t-zone出油情況亦有所改善..
很喜歡這一物兩用的面膜..完全滿足我這要求多但又想不用買這麼多產品的需求^^
特別一提..雖然現在是夏天..但其實我們面頰仍然是需要適量滋潤感的..欠缺滋潤的面容..會不彈和暗啞無光呀..
不要以為夏天只求爽這麼簡單~

大開眼界..FoodGears x CHOCOLATERIE DE L'OPERA

我本身是一個會自己整甜品蛋糕的人..平時總要整些朱古力裝飾去幫它們扮靚..奈何我的美術天份何其低..所以我經常會上網看短片..向專業的師傅偷師嘛..
早前angel非常榮幸..有機會現場一見法國MOF冠軍級甜品藝術大師示範超凡朱古力手工藝

當日Angel到達FoodGears(福基國際工業股份有限公司)位於新蒲崗的香港總公司..

已看見榮獲2011年MOF (法國工藝大獎) 朱古力及糖果組的冠軍級大師Mr. Frederic Hawecker正使用法國殿堂級朱古力CHOCOLATERIE DE L’OPERA示範他超凡而巧妙的朱古力手工藝..

藝術天份實在無得妒忌的..轉眼間Mr. Frederic Hawecker已把朱古力做成各式各樣美輪美奐的藝術品，顯示CHOCOLATERIE DE L’OPERA的尊貴魅力。

香港人對於飲食向來高要求，食物不單要色、香、味俱全，就連食材的來源地亦是香港人極為關注的一環。同時，全球人工及物資的成本不斷上升，本地飲食界的企業們面對食物原材料不斷上漲的價格，加上近年有不少世界著名的品牌食店進駐香港，讓不少本地飲食界的企業們兩面受脅。作為食物原材料及飲品分銷商－福基國際工業股份有限公司(Foodgears Industrial International Ltd.) 本着「用心以誠，專業態度」的服務宗旨，專門在世界各地搜羅新鮮及優質的食材，供應給全中國、香港及澳門各大酒店及中西食肆，FoodGears的生意合作伙伴遍及天下。近年更帶領行頭，在香港設立首個多功能創新食材及研發中心，以作為飲食界的交流平台，更特設完善廚師團隊及食材菜式設計和烹調方法給予飲食行業的客戶，提供獨家的éFood Solutionsû 增值服務，為香港飲食業界出一分力。
為提供更全面的食材產品資訊及激發廚師們無限創意，FoodGears分別在香港、上海、北京及廣州成立4大多功能創新食材研發及培訓中心，重金禮聘經驗豐富的名廚作主帥，發展為飲食界之交流平台，牽頭推動時尚高雅的餐飲藝術。

以香港的研發中心為例，FoodGears擁有一個設備完善的廚房，提供中式或西式菜餚、甜品、麵包、糕點、糖藝，朱古力、咖啡等等的產品測試或演示活動。

食材研發中心由專業的一級廚師團隊帶領測試產品、研發配方及按個別客戶的需求度身研製切合的菜單，宣揚優質精品餐飲文化；此外，研發中心舉行不定期的演示及培訓活動，讓客戶親身體驗產品和以其製作的成品，透過親身體驗增強對食材之認識與信心。 

CHOCOLATERIE DE L’OPERA是一家優質高尚的朱古力生產公司，專為世界各地的朱古力工匠提供高端的專業純朱古力產品。OPERA公司由de Loisy家族於法國創立，至今已積累超過80年朱古力創造及生產的經驗。基於憂慮到現代朱古力的製作方法未能充分展現來自不同產地的可可豆的獨特性，OPERA公司的傳人Olivier de Loisy先生除了親自嚴選頂級可可豆外..亦抱持幾個重要的宗旨:

1. 不銷售零售產品，謹專注於為專業的朱古力工匠提供專業用產品。
2. 致力發掘世界上最臻優質的可可豆，製作獨特且別出心裁的單一產地朱古力。
3. 成為『朱古力創新者』，不斷研發新的技術與方法，展示及保留單一產地朱古力的獨有風味與香氣甜品藝術大師Mr. Frederic Hawecker先生感到非常榮幸，可以參與FoodGears創新食材研發中心在大中華區作甜點藝術的交流，他表示：「是次活動能令我感受到大中華飲食業界的巨大潛力，亦看到甜點藝術得到業界重視，感到非常開心。另外，我對殿堂級朱古力品牌CHOCOLATERIE DE L'OPERA感到非常滿意，它是專業用朱古力的其中一大代表它的多變和獨特性帶給我無限靈感和驚喜，未來我將會與CHOCOLATERIE DE L'OPERA保持無間合作，創作出更多精彩創新的朱古力藝術品。」
 

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殿堂級朱古力品牌CHOCOLATERIE DE L'OPERA家族傳人Nicolas de Loisy亦有出席是次傳媒品嚐會，他表示：「CHOCOLATERIE DE L'OPERA品牌向來立志成為『朱古力創新者』，堅持宗旨，專注創新。品牌未來將會繼續與世界頂級名廚及甜點工藝師合作和交流，不斷研發新的技術與方法。是次活動使我對香港及大中華飲食業界及文化有更深入的認識，未來將會積極發展大中華市場。

Foodgears目前代理世界各地多個知名食材品牌，包括法國朱古力CHOCOLATERIE DE L'OPERA、澳洲乳品公司 Devondale Mozzarella Cheese & MG Cream Cheese、德國乳品公司Oldenburger UHT Cream、澳洲頂級咖啡品牌Vittoria Coffee、泰國酸乳酪飲品IVY及奧地利穀麥條Yogood等。Foodgears最初在內地只從事批發分銷，至2008年亦開拓零售市場，近年更進軍電子商貿，銷售網絡遍佈全國，於北京、上海、廣州、長春、成都、青島均設有辦事處。FoodGears代理之優質食材獲各大著名酒店及飲食集團所推崇，包括香格里拉酒店集團、麗思卡爾頓酒店集團、香港賽馬會、凱悅酒店、國泰航空公司、中國東方航空公司、澳洲航空公司、Häagen-Dazs™、星巴克咖啡公司等。

大會亦給我們試了​殿堂級朱古力品牌

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CHOCOLATERIE DE L'OPERA的各種純度朱古力..我這小朋友口味的人..當然最喜歡牛奶朱古力啦..特別的是..它們的白朱古力亦沒有坊間般甜..黑朱古力入口有回甘的味道..用作做朱古力甜品蛋糕..簡直一流..

席間大會還給我們機會親向​甜品藝術大師Mr. Frederic Hawecker先生偷師..我親手接觸過​​CHOCOLATERIE DE L'OPERA的朱古力..明顯感覺到它的朱古力油份比我平時買回來做甜品的朱古力高..難怪現場所見CHOCOLATERIE DE L'OPERA的朱古力幼滑度和亮度好很多..以後我懂怎選擇^^

當日還抽出幸運兒可得到甜品藝術大師Mr. Frederic Hawecker先生親手用殿堂級朱古力品牌CHOCOLATERIE DE L'OPERA撰寫的美術字呢~

如你和我一樣鍾意整甜品..可到以下地方購買 :
二德惠甜品烘焙專門店(油麻地)  tel. : 31881887
心甜烘焙(銅鑼灣)  tel. : 28827188
cake secret(元朗)  tel. : 34880916

如果你不喜歡做甜品..只想吃都可以呀^^
以下地方採用的正正就是用FoodGears代理的CHOCOLATERIE DE L'OPERA製作甜點 :
餐飲/ 酒店名稱 : Agnes b..帝苑酒店..日航酒店..萬豪酒店集團..NOVOTEL酒店..香港會..

以後再去以上地方時..一定特別留意多些朱古力甜點..
太喜歡因活動而令自己懂得更多的感覺了^o^

最後FoodGears為我們送上旗下品牌的產品..
當然少不了​殿堂級朱古力品牌

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CHOCOLATERIE DE L'OPERA啦..
yeah..我有靚朱古力可回家即時做甜品了.多謝呀^o^

貼面的自助餐^^《我的美麗日記》自然鑰匙收藏盒

敷面膜這動作..相信每位女生一星期都總會做幾次..
顛峰期我是每晚都敷的..敷得這麼密..一定要是平..靚..正..才可讓我豪敷^^
不用我說..相信看到這裡很多人都知我想說那品牌啦^^

《我的美麗日記》自然鑰匙收藏盒..

名副其實用後包裝盒是可作收納盒之用..精美而堅固..

1盒有15片..包括 :
5 x 蘆薈面膜..極潤水合..安撫舒緩..
5 x 黑珍珠面膜..極緻喚白..水漾透潤..
1 x 官燕窩面膜..極效滋潤..彈潤保濕..
1 x 花椰菜面膜..極緻活力..光透亮澤..
1 x 白米面膜..透潤保濕..細緻舒緩..
1 x 薏仁面膜..浸透嫩白..水凝舒緩..
1 x 人蔘面膜..修護賦活..甦醒彈潤..

《我的美麗日記》全系列自然鑰匙篇於2013年三大升級配方~
1. 加入專利持續型保濕成分CosphingoTM - 高效維持肌膚保水及鎖水功效，提升肌膚保濕續航能力
2. 改良貼服剪裁設計及布膜質料 - 以多層親肌彈力貼服設計，讓精華迅速導入肌膚底層
3. 提升產品安全質量 - 全系列不含Paraben防腐劑、酒精、礦物油、色素、螢光劑等成分，減低刺激肌膚或引致敏感機會

每款我都有敷..我最喜歡官燕窩..黑珍珠和花椰菜..
升級版面膜改良了剪裁和布膜質地..敷得更貼面..人人fit面無難度..

大頭妹嘛..又是老問題..額角位置不夠敷..其他各部位都覆蓋得好好..
敷官燕窩面膜當晚我還與'我的美麗日記'的眼膜一齊敷呢(花邊位很靚呀)..慳時間眼面同時靚..呵~

​

敷後水潤..尤如迅間泵了很多養份入皮膚一樣..很喜歡看見自己潤澤飽滿的相片..哈~
《我的美麗日記》基本是每位女生家中都一定有的面膜..能夠做到無人不曉..真的很犀利^o^

​價錢平..選擇多同時夠水潤..豪敷都不肉痛啦^^

如欲瞭解更多..可到以下網址瀏覽 :
http://www.facebook.com/MyBeautyDiaryHK

黃金貼面又貼身^^Gold Elements純金護膚體驗會

相信每位女士都希望自己可以一直靚到老..
我常常覺得年齡增長是不打緊的..最緊要是keep得好..

女士如果keep著皮膚身體各樣好..自然心情好..心情好自然人都靚d啦..
我絕對同意女士要為自己雙管齊下..養成良好的生活習慣和使用適合自己的護膚品..都是那句..世上沒有醜女人..只有懶女人嘛..

究竟有何成份可令女士們兩眼發光呢..哈哈..一定非'黃金'莫屬~

金..除了身價矜貴..視覺上能令大家真的兩眼發光外..原來其於美容方面亦有相當出色的功能..
它能緊緻..排毒..美白..除皺..抗氧化..促進皮下膠原蛋白增生..激活皮膚細胞使其年輕化..從而發揮自我修復功能..(每樣都是我想要啊~)
加上美容品牌配合其他不同的矜貴成分..更可令護膚品達至更理想的抗衰老效果..

A Golden Era of Beautiful Skin^^
我於網上資料看到..有關黃金美容法的原理..
因為黃金接觸到皮膚會釋放出負離子，和人體內正離子互相呼應，促進血液、組織中的離子流動，產生新能量，進而改善血液循環，加快新陳代謝。美容界把這個現象稱為「黃金賦活」。
黃金實在是美容界的聖物~

早前angel有幸出席護膚品牌Gold Elements舉辦的純金護膚體驗會..

到達現場已被黃金閃閃吸引著..哈..(女人見金發晒光^^)

品牌特邀來自以色列的首席國際培訓講師Ms. Harel Malka親臨香港..與我們分享品牌純金產品和護膚心得..
當日我們可盡情地逐樣產品試用..實在獲益良多..不停在皮膚上貼金..哈哈..

品牌產品加入了22k黃金成份..包裝每件除了配合品牌黃金元素之外..成份與用法都列明得相當詳細..

當日第一款介紹的組合已令大家愛不釋手..這套Nail Kit set..當中的指甲打磨器大家拿上手後都不捨放下..
使用次序是..1.金..2.黑..3.白..完成後指甲瞬間變得光亮..再塗上Hand and nail cream..頓時令手部變得亮澤..很有貴氣..
要知道手部是很出賣女士年齡呢..手部護理實在不能忽視呀..

女士們每天護膚程序繁多..有潔膚功能的卸妝油就可令我們省時不少...唧出已看到金光閃閃了~加水乳化按摩再過水..
卸妝潔面同時帶有嫩膚功能..那就可以一個動作完成三個步驟啦..我們用於手上..用後手部感覺柔嫩..乾爽而帶點潤澤效果..

品牌產品..全都能清晰看到當中含有金箔成份的..肉眼都感能清晰看見..令人邊塗邊虛榮..哈哈..

面部精華和面霜..塗後即時光澤..柔軟嫩滑..令人好有一摸再摸自己皮膚的衝動..哈..好自戀呀..(可想像持續使用..皮膚可變得有多好^o^好想擁有啊~)

由於當日我沒有化妝..我眼部的細紋較多..當然把握機會在面上貼金啦..試塗眼部精華..感覺輕身而有水潤感..細紋即時改善了..

Age Treatment Transforming Mask能有效助我們抗衰老..逆轉肌齡..記得不要貪心.. 薄薄塗上一層配合輕手按摩..待它由白色轉金色..tissue off..皮膚即時柔嫩潤澤..充滿彈性..
ba小姐告知還可以敷過夜..連面霜都可省回..睡醒就能擁有嫩澤皮膚..想像都已經開心..好想好想試上面呀~

除了面部護理外..Gold Elements還有身體護理系列..要知道..手部和面部皮膚緊要..身體皮膚亦不能忽略呀..
試想想..手和面皮膚都看似幼嫩..當觸及身體時竟然是'鞋'的..粗糙又乾燥的話..實在大煞風景..
不要怪我太直接..如果被另一半發現這樣真的很尷尬呢..我聽過朋友說她女兒嫌她手腳皮膚'鞋'(童言無忌嘛)..oh no..為自己為別人..body護膚都不能懶呀..

Golden Salt Scrub含礦物質的死海海鹽身體磨砂..粒子幼細..於皮膚上輕磨後過水..微香而帶點滋潤感..很喜歡磨砂後的感覺..皮膚即時變得軟滑..而且竟是帶有光澤和滋潤效果..

很喜歡這張相..無論Ms. Harel Malka和Heidi都由心笑出來..很真摯..很有女人要好好寵愛自己的感覺..呵~
Golden Body Butter帶點微香..用很少份量加以按摩已夠塗前手臂..滲透力相當不錯..用後亮澤軟滑而不黏笠..

身體上還有一個地方是很出賣年齡的..就是'頸'..
不是說笑..之前我聽過有位over五十歲的太太..為了減頸紋而做了一個價值八萬港元的treatment..
可想而知..頸紋的討厭性有多高^^
當日Ms. Harel Malka即場以blogger向我們示範塗頸紋霜的正確手勢..

感謝品牌給我一個金碧輝煌又奢華的下午..而且還送我們for身體的護理產品呢~
Golden Salt Scrub & Decollete Cream

Golden Salt Scrub   hkd 480

實在不好意思..因這段時間不是不停下雨..就陽光非常猛烈.令我的身體手腳都皮膚敏感..所以我唯有奢侈地用腳踭來一試這身體磨砂..希望不要介意啦..
腳踭應該是身體來計最多死皮的..特別於夏天經常著涼鞋嘛..
取適量幼細的磨砂粒子..輕揉於腳踭上再過水..即時變得軟滑..而且帶有潤澤感..^^邊用邊虛榮..呵~

Decollete Cream   hkd 480

我會於晚間洗澡後使用..記得一定要溫柔地塗呀..我們是為減紋..不要因粗手粗腳而弄巧成拙呀..
趁頸部老化跡象未算嚴重..一定要努力去改善..我要勤力搽搽搽..不能懶呀~

塗於較多紋的手腕..紋理即時有改善..

這次金光閃閃..黃金貼面又貼身的體驗..實在令我眼界大開..實在感謝品牌給我機會啊!!

膚質人人不同..以上之用後感只代表本人感覺..
如對產品有興趣..可自行到以下網址瀏覽及瞭解 : http://www.goldelements.com.hk
http://www.facebook.com/goldelements